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sai come... fare il gelato in casa?

8 mesi, 1 settimana fa
in Cucina

se tu lo vuoi fare a mano (senza gelatiera) non so quanto ti conviene. viene buono come il gelato fatto con le macchine, ma devi fare in modo di rompere tutti i cristalli di ghiaccio che si annidano nella crema quando la metti in frigo, e lo devi fare spesso e bene per tipo 2 ore mi sembra.

sì sì è vero!!! una volta l'ho fatto in casa senza geletiera ed è un po' lungo perchè devi girarlo e tenerlo controllato spesso,però non era venuto tanto male! Cmq una gelatiera buona ed economica si trova ovunque...secondo me ti conviene! Anzi me la devo prendere anch'io!